Andreessen、Atlántico、MAYA Capital が Fudo のレストラン テック レシピに生地を追加 – TechCrunch


2 年前、パンデミックによって人々が家に閉じこもったとき、レストラン業界はループに陥りました。 オンライン注文を受け入れる準備ができていない人もいれば、配送ネットワークを持っていない人もいました.

Fudo のような新興企業は、テクノロジーを強化してレストランを立ち直らせました。 Fudo の場合、アルゼンチンを拠点とする同社は、ウェブベースのレストラン オペレーティング システムと、レストランの運営を中央の「ハブ」にまとめる POS ソフトウェアを提供しています。 今では、注文を受け、テーブルをセットアップし、配達を管理し、購入を確認し、在庫を管理し、そのすべてについてリアルタイムで詳細な分析を行うことができます.

「ほとんどの人は米国の Square と Toast について知っていますが、ラテンアメリカは違います」と Fudo の CEO である Justo Ferraro 氏は TechCrunch に語った。 「企業のレストランと独立したレストランの間には大きな違いがあり、米国では約 30% が独立しているのに対し、ラテンアメリカでは 80% です。」

不動がターゲットにしているのは、飲食店の運営技術を初めて採用する可能性が高い、その独立した飲食店の顧客です。 そのため、同社は月額 25 ドルから 50 ドルで、よりアクセスしやすいものにしています。

共同設立者で CTO の Juan Manuel Cuello は、The Fork に買収されたオープン テーブルのような会社である Restorando.com で開発者として働いた後、2014 年に Fudo のアイデアを思いつきました。 動作しないレガシー ソフトウェアを購入したレストランの友人の 1 人を手伝いながら、Cuello は自分のソフトウェアのコーディングを開始しました。

不動レストランの技術

不動さんのレストラン向けテーブルモックアップ。 画像クレジット: 移行

彼はエンジェル投資を受ける前に会社を立ち上げました。 その後、パンデミックが発生し、クエッロは「リセット」を行ったとフェラーロ氏は語った。 その時、ラテンアメリカでメルカド・パゴ・ポイントの成長を以前に率いていたフェラーロが参加し、今年初めに同じくメルカド・パゴの元幹部である 3 人目の共同設立者兼 COO のラファエル・テレスが加わった。

現在、同社はアルゼンチン、チリ、メキシコ、コロンビア、ブラジルに 70 人を超える従業員のチームを擁しています。 また、10,000 のレストランをサポートするために 10 倍に成長しました。

Statista によると、ラテンアメリカのフードサービスの売上高は 2021 年に 2,700 億ドルに達したと推定されています。 これにベンチャーキャピタリストが注目しています。 たとえば、今年、PreciTaste、Bear Robotics、Lunchbox などの企業はすべて、レストラン運営を合理化するアプローチに対して投資を受けました。

Fudo は現在、その中に含まれており、シード資金で 750 万ドルを調達し、その過程でいくつかの有名人を引き付けています。 同社の最初の機関投資家による資金調達ラウンドは、Andreessen Horowitz、Atlántico、MAYA Capital が共同でリードしました。 彼らには、Collaborative Fund、Goodwater、Latitud、およびエンジェル投資家のグループが参加しました。

この新たな資本注入により、スタートアップはメキシコでの拡大を加速し、今月ブラジルでの事業を開始し、より多くの金融商品を開発する予定です。最初はデジタル決済をすぐに利用できるようにし、セクター内の中小企業をサポートします。 .

「ラテンアメリカはまだサービスが行き届いていないため、ワンストップショップになるユニークな機会があります」と Ferraro 氏は述べています。 「私たちは市場の標準になれると信じており、それが今回のラウンドを経た理由です。 私たちは実際にその機会を捉えたいと思っています。」



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